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Fachberater > Das Jahr
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Allgemein:
Kontrolle der Kohlsorten auf Krankheiten, verblühte Sommerblumen abschneiden, Pflanzen aus Stecklinge vermehren, Hecken schneiden Erdbeer-Ableger ziehen
Säen:
Herbstrüben und Winterrettiche für die Herbsternte säen und Buschbohnen, Zuckerhut, Knollenfenchel, Chinakohl zweijährige Sommerblumen
Pflanzen:
Sommerkopfsalat, Grünkohl, Eissalat, Endivien, Spätkohlrabi, Wirsing (Frühsorte)
Obstgarten:
Nach der Ernte Stachel Johannisbeersträucher schneiden sowie Abgeerntete Himbeeren bis zum Boden zurückschneiden
Zier- und Nutzgarten und Co:
Hoffen wir, dass das Wetter jetzt nicht wieder "verrückt" spielt und uns Schaden bringt. Es ist schließlich Hochsommer, und wir wünschen uns für den Urlaub und die kommende Ernte schönes Wetter. Da wir aber aus den Vorkommnissen der vergangenen Jahre gelernt haben, rechnen wir doch mit Wetterunbilden. Sicher ist sicher!
Jetzt können Sie noch einmal die Buschbohnen aussäen. Später reifen die Bohnen oft nicht aus. Quellen Sie die Bohnen in Milch oder Wasser auf. Auch Spinat, Rote Bete, Chinakohl, Winterrettich und Feldsalat können noch ausgesät werden. Beachten Sie in Trockenzeiten die ausreichende Bewässerung der Gemüsekulturen, der Obstbäume und Beerensträucher.
Wenn Sie Erbsen und Bohnen ernten, dann schneiden Sie die Pflanzen oberirdisch ab. Damit bleiben die wichtigen Knöllchenbakterien, die den Boden mit Stickstoff versorgen, erhalten. Auf Beete, die Sie nicht noch einmal bestellen wollen oder können, sollten Sie eine der möglichen stickstoffversorgenden Gründüngerarten aussäen. Phacelia (Bienenweide) ist dafür gut geeignet.
Wir sind in der Erntezeit. Nun bekommen wir wiederholt den Dank der Natur serviert. Die Haupterntezeit der Erdbeeren ist jedoch bereits vorbei. Nur die zweimal tragenden Erdbeeren beginnen in den nächsten Wochen noch einmal. Senker für die Neupflanzung nehmen Sie besser nur von den einjährigen Pflanzen. Säubern und düngen Sie die Erdbeeren.
Gegen Lauchmotten und die 2. Generation der Falter des Kohlweißlings können Sie Gemüseschutznetze aufbringen. Achten Sie darauf, dass das Netz etwas über den Pflanzen ist und nicht aufliegt. Sie verhindern damit, dass die Motten und Falter durch das Netz die Eier auf die Pflanzen legen.
An den Obstbäumen bilden sich jetzt die Neutriebe, und das Wuchsbild des Baumes entsteht. Sind viele Früchte am Baum, dann sollten Sie ausdünnen, um zwar weniger, aber dafür qualitativ gutes Obst zu ernten. Bei der Birne führt der Schnitt zur und kurz nach der Blüte zu Fruchtfall. Die so genannten "Wasserschosser" sollten jetzt ausgerissen oder, wenn sie noch gebraucht werden, nach unten gebunden werden.
Auch der umweltfreundliche Pflanzenschutz hat noch Hochsaison. Achten Sie auch weiterhin auf Pflanzenschäden und Schadinsekten. Hände weg von der "chemischen Keule"! Es gibt viele nützlingsschonende Pflanzenschutzmittel. Auch auf die Schnecken sollten Sie weiterhin achten. "Freibier" ist zum Abfangen nicht so geeignet. In den vergangenen Monaten wurde an dieser Stelle auf vieles diesbezüglich hingewiesen.